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Gossip Galette : A vos marques, prêts? Cuisinez !

Steppen | 26 janvier 2009 | 00:27

Il y a quelque temps, j’ai découvert Sucrissime.com.

Bergamotte y partage sa passion pour les desserts et nous (re)donne la nostalgique curiosité d’un goût d’enfant, avec force de recettes.

Si vous pensez que ce n’est guère emballant, vous vous trompez sévèrement (Ya pas que les blogs de geeks ou de marketeux dans la vie).

Le Blog de Bergamotte est exceptionnel. Ni plus ni moins qu’exceptionnel.

Le Sablé des Flandres, les Marrons glacés,  et plein d’autres encore !!! De toutes ces préparations dont certaines ne sont pas forcément faciles au premier abord, rien ne lui résiste (je la déteste pour ça lol), et surtout pas le lecteur subjugué.

Sa vocation lui vient de sa grand mère (qui a fait l’objet d’un reportage). Et les grands mère, ça sait s’y prendre pour faire plaisir aux enfants. Sa recette de gaufres est toute une histoire. Un peu comme une poésie. Le duo qu’elles forment dans le reportage y est excellent et on appréciera la technique du lancer de coquilles d’œufs ! Je ne sais pas pourquoi mais ça m’a touché de les voir toutes les deux comme ça. Il se dégage une atmosphère bien tranquille de Dimanche après midi, ou mieux : de vacances. Ça m’a ramené à ces soirées où mes grands parents faisaient les crêpes. Je crois que toutes les familles devraient avoir la chance de passer de ce genre de moments.

Mais si son blog est exceptionnel, c’est surtout qu’à force d’y passer du temps, elle m’a donné envie de m’y remettre et de faire plein de trucs. Chose qui ne m’était pas franchement arrivé depuis au moins un an.

Elle m’a inspiré (et ouais!). Attention, elle pourrait avoir le même effet sur vous… considérez vous prévenus lol.

Bref, la semaine dernière nous recevions mes amies du lycée (retrouvées grâce à Jacques Pradel la magie du web), accompagnées de quelques « survivantes » de notre soirée du 31 Décembre.

Le programme était simple : « Gossip Galette« …

Si Bergamotte m’a inspiré, elle m’a surtout donné envie de sortir un peu des sentiers battus et de ne pas me contenter d’appliquer bêtement un lot d’instructions. Tout semble tellement simple avec elle, qu’elle communique son besoin d’expérimenter. De cuisiner pour de vrai !

Comme j’étais en forme, j’ai donc décidé de faire moi même cette foutue galette !

Je n’ai pas vraiment eu le choix quant à sa préparation, Jay ne voulait pas que je fasse une frangipane à la pistache, ni que j’y rajoute du chocolat et quelques framboises. Je l’ai donc joué « Old School » et très classique, accompagnant ma frustration expérimentale de quelques muffins. Lire la suite »

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Les garçons aussi cuisinent... parfois !
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SteppenWorld.com enfin libre !

Steppen | 5 décembre 2008 | 11:30

Hello à tous,

Un message rapide pour vous tenir au courant.

Hier, OVH m’a annoncé que ma base était arrivée à saturation. J’ai fait le nécessaire pour l’upgrader, mais le temps que la modification soit faite, je ne pouvais ajouter de nouveaux articles et le blog ne pouvait pas recevoir de commentaires.

Je vous présente mes excuses pour le dérangement occasionné, vos commentaires jamais arrivés, etc…

Tout est désormais rentré dans l’ordre, vous pouvez vous lâcher, et moi aussi, puisque j’ai maintenant de quoi faire pour au moins 3 ans ahah.

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FNAC : La stratégie commerciale de la vente mensongère !!!

Steppen | 27 novembre 2008 | 10:00

Alors que Noël approche, face à deux ou trois énormités, je me sens investi d’une mission.

Celle de protéger ces pauvres consommateurs que vous êtes de ces enseignes prêtes à toutes les bassesses pour récolter vos billets violets, oranges, verts, jaunes et bleus.

Après la révoltante affaire du racisme,
Après la scandaleuse Arnaque du SAV (en partenariat avec Archos) :
La FNAC sombre dans la vente mensongère !!!
—

Moi, Steppen, blogger d’investigation, j’ai bravé tous les dangers pour vous apporter la suite exclusive de mon dossier continu.

Comme vous le savez certainement, je me suis fait voler mon N82 et j’ai désormais un HTC Touch Pro. Sauf que si ce téléphone est très bien et propose quelques fonctionnalités sympas, il ne correspond pas tout à fait à ce que je peux avoir envie de faire avec un téléphone. Comprenez que le Push Mail et un clavier azerty de qualité n’arrivent plus à faire taire mon besoin d’un Photophone.

Bref, hier soir, je flânais dans les rayons mobiles de la FNAC des Champs Elysées et je tombe sur le HTC Touch HD. Hourrah, me dis-je, ils en ont reçu alors que la semaine dernière ils m’avaient annoncé qu’ils ne l’auraient pas avant mi-décembre. Je m’empare donc de l’exemplaire de démo que je détaille sous toutes les coutures en dépit de l’antivol qui défigure tout.

Première impression : « Waaa, il est bien plus fin que ce que les photos sur le web pouvaient laisser penser, j’ai bien fait d’attendre de le voir en vrai, je vais peut être l’acheter finalement« .

Un vendeur me saute dessus avec son air de « je peux vous aider?« .

Nous commençons alors à discuter, et il se frotte les mains rien qu’à l’idée de réaliser une vente.

J’aborde alors la partie « Photo« . Je lui pose quelques questions auxquelles il fait semblant de pouvoir répondre quand il surenchérit avec une évidence :

« En plus, il a un flash, et les téléphones avec flash, c’est beaucoup mieux que ceux qui ne l’ont pas » (ndlr : surtout dans le noir)

J’ai failli en tomber à la renverse.

Parce que JAMAIS, non JAMAIS le HTC Touch HD n’a été équipé d’un Flash.

Je lui demande s’il en est bien sûr, car cela ne correspond pas à ce que j’en avais lu sur le web. Il acquiesce en me montrant, pour preuve, la pancarte à côté du modèle d’exposition qui dit :

« Photo 5 Mpixels + Flash »

La coque arrière ayant été arrachée au profit de l’antivol habituel, je n’ai pu le confronter sur place.

Par acquis de conscience, je suis allé vérifier une nouvelle fois la fiche des specs sur le site du constructeur. J’ai même parcouru en long et en large des galeries photos de l’appareil.

Je vous laisse deviner si oui ou non le HTC Touch HD possède réellement un Flash…

Le pire, c’est que le site internet et les divers catalogues de la FNAC sont pourtant bien en rapport avec la réalité :

NON, IL N’Y A PAS DE FLASH SUR LE HTC TOUCH HD !!!

Il faudra donc que l’on m’explique pourquoi les descriptifs sur le point de vente racontent n’importe quoi et pourquoi les vendeurs soit-disant « experts » sur leur rayon sont infoutus de connaitre leurs produits…

Parce que là, il y a (encore) un énorme problème…

Qu’une coquille s’échappe en reprenant un vieux modèle de descriptif à la limite j’accepte (c’est limite mais j’accepte).

Le vendeur, lui, n’a aucune excuse puisque je lui ai bien précisé que j’avais regardé sur le web avant et que l’info était différente. Or au lieu de percuter, il a insisté. C’est impardonnable !

N’y a-t-il que moi à être outré qu’un « spécialiste » utilise en argument de vente une spécificité que l’appareil n’a pas ?

N’y a-t-il que moi à être outré qu’un « spécialiste » persiste à ignorer cette erreur flagrante quand ma perche était immense ?

Au final, le vendeur m’a tenu la jambe 20 minutes pour rien car ils ne l’avaient plus en stock. Pour couronner le tout, bien qu’il ait pu m’indiquer qu’ils en avaient 193 en Centrale d’Achat et quelques uns « ici et là« , il s’est montré incapable de me dire où exactement. Alors qu’il avait lui même proposé de le faire ! A la place, il m’a montré des nombres sur son écran, mais n’a pas pu me déchiffrer les codes internes désignant les différentes FNAC Parisiennes.

« Tant qu’on n’a pas touché le fond, on creuse » semble être leur nouvelle devise…

Un peu déçu de ne pas avoir eu mon téléphone (de toutes façons, il est 100€ moins cher chez Rue du Commerce, mais sans flash ahah), alors que je tournais les talons, j’ai appris que la FNAC se lançait maintenant dans la fabrication de mobiles inédits que même les constructeurs ne proposent pas (genre « Pimp my Phone ») :

Client la cinquantaine profil cadre évadé de son centre d’affaire : « Bonjour, vous savez comment marche l’iPhone ? »

Vendeur : « Bien sûr, c’est lequel, celui avec ou sans stylet? »

Client, sûr de lui : « Il n’y a pas de stylet sur l’iPhone, mais c’est pas grave… »

Vendeur, outré : « Ah si Monsieur, je suis vendeur en téléphonie alors je sais quand même qu’il y a des iPhone qu’on utilise avec le stylet et d’autres qu’on utilise avec le doigt ! »

J’aurai bien voulu voir sa tête si le client l’avait mis au défi de lui présenter un de ces fameux « iPhone avec stylet. »

Si l’iPhone était « révolutionnaire » (bien que ce soit de la merde, je n’oublie pas mon combat quotidien), c’est justement parce qu’il est optimisé pour une utilisation à la pointe des doigts et qu’il ne proposait PAS de stylet !!!

—

L’incompétence crasse du personnel sensé informer la clientèle est une nouvelle fois (tristement) prouvée. Je me demande si elle vient d’un manque de formation ou simplement d’un manque d’intérêt.

D’un côté comme de l’autre, je trouve que cela fait beaucoup pour une seule et même journée.

Combien d’idioties du même genre doivent se raconter à des gens crédules dans les kilomètres de rayons de toutes les FNAC ?

Rien que d’y penser, ça me révolte.

En ces périodes de pré-Noël, il est carrément inadmissible de tromper ainsi la clientèle sur toute la ligne !

Alors surtout, avant de craquer après conseil d’un vendeur en magasin, pensez à aller vérifier par vous même les informations qu’on vous aura donné. Elles seront probablement fausses.

Maintenant, sortez un stylo et recopiez 100 fois :
« Merci Steppen, grâce à toi, je ne me ferai pas avoir ! »

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My WordPress sucks real bad !

Steppen | 8 août 2008 | 03:01

Voilà, une nouvelle mise à jour de faite.

Comme à chaque mise à jour, au lieu de gagner en fonctionnalités et en simplicité d’utilisation, j’en ai encore perdu.

Plus de barre de recherche dans la sidebar, c’est un peu embêtant. D’autant plus que la sidebar sur le header tout en haut ne fonctionne pas. Ahah, à s’arracher les cheveux.

Le bouton « justifier » a disparu de mon éditeur de texte, me contraignant à saisir le code à la main systématiquement. Là où j’avais la possibilité d’ouvrir les paramètres avancés de l’éditeur, aujourd’hui impossible, je dois me contenter du strict minimum, ou coder manuellement. Plus ça avance, plus ça recule, mon WordPress est tellement vintage !

Et comme un bonheur n’arrive jamais seul, c’en est aussi fini de l’édition des tags. J’ai le champ pour les saisir, mais aucun moyen de les valider pour qu’ils s’affichent sur l’article.

Je croise mentalement les doigts pour que la prochaine mise à jour ne m’enlève pas la possibilité de rédiger des articles ahah.

Bon c’est pas tout ça mais il est 3h du matin, tout ça me gonfle et je suis super claqué donc ça attendra.

Si vous avez ces problèmes ou leur solution, n’hésitez pas à nous en faire part.

Vous savez où me joindre !
Enfin… Si les commentaires fonctionnent :(

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Splash !

Steppen | 31 juillet 2008 | 22:58

Dimanche dernier fut ce que je qualifierai de Dimanche noir.

Réveil en douceur après la soirée sur le River’s King, nous nous préparions tranquillement à aller dîner chez la cousine de Jay. Celle ci a dans la tête de faire de moi le parrain de son fils à venir, et il fallait attester sur pièce de son énoooorme ventre. Elle a déjà arrêté son choix sur un prénom (que je trouve moche). Le pauvre gamin devra subir un nombre incalculable de blagues en rapport avec une chanson paillarde que je vous épargne.

De toutes façons, cet article n’a pas pour vocation de vous raconter qu’on a attendu 40minutes un train à la Gare St Lazare (en pleine fournaise), que je trouve choquant qu’une femme enceinte continue de fumer pendant sa grossesse, ni que son appartement fleure l’urine de chien, ou encore que même si elle vit en banlieue de Paris, on se croirait en Province et que tout y est définitivement trop calme pour moi. Cet article n’a pas non plus vocation à dire que je les trouve trop simples son futur mari et elle, ni que je ne suis pas emballé pour être le parrain d’un gosse qui verra le jour accro au tabac avec un prénom pourri.

Comme vous pourrez le constater, la soirée fut riche en auto-prise de conscience de mon « parisianisme » aigu.

Mais passons, ce Dimanche, bien avant tout ça, j’ai vécu un drame. Quelque chose de terrible, d’affreux, d’horrible !

Tout a commencé alors que j’étais dans la salle de bains, baigné, as usual, par un savant fond sonore (émanant de mon mobile, ce cher Nokia N82, alors raccordé à une prise par son chargeur) à base d’un mélange de September et des Girls Aloud, avec deux ou trois « passage en boucle » de Discobitch (que j’en profite pour vous faire découvrir… xo xo à Jay pour cette découverte… So Décadent !).


Discobitch – C’est beau la Bourgeoisie

En sortant de ma douche, j’ai ramassé un ou deux polos qui trainaient pour les jeter avec le reste des vêtements en attente de la prochaine machine. J’aurai pu faire ça avant, mais non, je suis comme ça…

Sauf que, je ne vous l’ai pas dit, la prise se trouve AU DESSUS du panier à linge sale.

Mon tout dernier polo Vicomte Arthur (acheté à l’occasion d’un détour par St Malo, lors de notre dernier trip à Rennes) s’est fracassé sur le cordon, et le téléphone est tombé… dans la bassine d’eau où trempaient des articles en attente d’une première utilisation.

Plouf, plus de musique, le téléphone totalement immergé. AAAAAAAAAARG !!!

Je tire le câble du chargeur immédiatement afin d’extraire le mobile de ce bain d’eau et de savon. Il est toujours allumé, sauf qu’il me demande de valider si le kit mains libre est bien branché (ou un truc du genre). Je débranche le chargeur et j’essaie de relancer la musique (allez donc savoir ce qu’il m’est passé par la tête à ce moment là)., mais forcément ça marche pas. Le flash devient cinglé. Flash ! Flash ! Flash !  Oops… J’éteins donc le mobile et j’arrache immédiatement carte mémoire, batterie, carte sim pour constater les dégâts.

L’intérieur du mobile n’a pas l’air humide, à l’exception de quelques gouttes sur la batterie (versant externe).

Il n’y a, à priori, pas d’eau sous l’écran, mais ouvrant le cache de l’appareil photo, je réalise qu’il y a bien de l’eau sur l’APN.  Quand je la sèche et que je ferme puis ouvre le cache, de l’eau réapparait. Il y en a donc bien à l’intérieur. Pas bien difficile avec une prise Jack sur le dessus, un port mini USB sur la tranche, sans compter les orifices prévus pour l’écoute et les hauts-parleurs. Rectification deux secondes après, il y a clairement un peu d’eau et de buée sous l’écran :(

J’enveloppe le téléphone dans une serviette éponge, absorbant toute l’eau des surfaces externes, puis je sèche  délicatement tout ce que j’ai pu démonter (donc pas grand chose), avant d’abandonne le mobile, sur  la même serviette, dans ma chambre. (Il y fait chaud, donc…)

J’étais vert de rage, surtout que j’avais ENFIN trouvé la sonnerie ultime pour la réception de vos sms (futile, mais indispensable).

En rentrant le soir, pas de trace de buée ni d’eau sous l’écran. Je tente de rallumer le téléphone. Celui-ci se met bien sous tension, le système d’exploitation interne me demande mon code PIN, jusque là tout va bien, je respire. Sauf qu’ensuite, appuyer sur n’importe quelle touche le faisait redémarrer. Pas glop du tout…

Et moi qui n’avait pas fait de sauvegarde depuis siiiii longtemps, j’étais super jouasse d’avoir perdu toutes vos coordonnées (enregistrer ses contacts sur la SIM c’est has been, ce truc n’est toujours pas pensé pour un usage moderne).

Maintenant que Jay a son Iphone 3G, il m’a aimablement cédé son précédent modèle, un LG Viewty. L’horreur !

Ce truc est lent, et je n’ai à ce jour toujours pas pu récupérer mes mails avec…

Bien dégouté, alors que je commençais à chercher un moyen pour me faire rembourser mon appareil (vivent les assurances), je refais une tentative. Là, le Nokia se lance à la perfection. Je navigue dans les menus, il ne redémarre pas. J’en profite pour faire une sauvegarde du mobile sur la carte mémoire. Tout se passe à la perfection.

Petit à petit je teste les fonctions, tout à l’air de fonctionner comme si rien ne s’était passé. Je relève mes mails, je prends des photos, les menus se déroulent, le téléphone semble stable. Seule une touche, celle d’accès rapide au menu multimédias, mon raccourci indispensable, ne fonctionne pas.

Après avoir passé un lundi à déprimer à moitié, ma soirée venait de s’illuminer.

Le lendemain, sans aucune raison, la touche en question est revenue à la normale.

Je considère le téléphone encore en rôdage pour une petite semaine, mais à priori, cette catastrophe n’a pas eu d’incidence. Ni sur la capacité de batterie, ni sur les fonctionnalités du téléphone. Les haut-parleurs fonctionnent parfaitement, l’écouteur du combiné également. Je suis ravi.

Nokia ils assurent grave, leurs téléphones sont soit waterproof, soit autorégénérants. Yeah !!!
(Mouais, à voir dans un mois ou deux quand même pour être vraiment certain :/)

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